怎样判断农家蜜的真假
什么是假蜂蜜 假蜂蜜低成本、高利润，在利益诱惑下，蜂蜜造假势头发展迅猛，有些地区蜂蜜造假已形成规模化、专业化，造假技术广泛推广。 制假蜂蜜大概有三种情况： 一是用白糖加水和硫酸进行熬制，利用酸解的作用将白糖的双糖分子分解成单糖，来假冒蜂蜜; 其...
蜂蜜常识
本栏目介绍蜂蜜的基本知识，包括蜂蜜的主要成份、蜂蜜选购、蜂蜜的存储、如何分辨真假蜂蜜...
-
-
秋冬季节气候干燥眼睛干涩 早晚喝蜂蜜能护
秋冬季气候干燥，人体往往会感觉嘴巴干、嘴唇紧绷、眼睛干涩。除了气候的影响外，肝对眼睛的影响也很大。中医讲肝开窍于目，肝是明目的源泉。秋冬本来眼睛就容易干，少了肝提供的滋润，眼睛就更容易干涩了。 多吃蜂蜜可护肝，蜂蜜含有葡萄糖和果糖，能增强肝...
-
为什么养蜂场的蜂蜜稀 超市里面卖的蜂蜜稠
养蜂人都吃的是真正的稀蜜,但是这种蜜不能长久保存.（长期储存需要控制温度，冰箱冷藏蜂蜜永久不坏，会有结晶的现象，不用担心这是自然现象一种物理变化不影响蜂蜜的品质）但是口感好，花香味浓，有活性物质，营养没有被破坏，冬天容易结晶（膏体状）。 含水...
-
家里有蜂蜜,这些疾病通通走
蜂蜜作为药用，在中国已有数千年的历史，功效良好。明代医学家李时珍指出：蜂蜜入药之功有五：清热也、补中也、润燥也、解毒也、止痛也。 蜂蜜在单独使用时营养价值高、保健效果好，具有补中益气、安五脏、调和百药、清热解毒、润燥滋阴、安神养心之功效，若...
-
养蜂人透露的挑选真假蜂蜜的方法
随着人们对健康的重视，吃的食品越来越挑剔，不怕东西贵，就怕东西假。蜂蜜作为常见的一种休闲食品，受到很多人的喜爱，但市场上总有一些以次充好的蜂蜜，假的蜂蜜主要是以高果葡糖浆制成的假蜂蜜为主，其色泽浅，极其澄清透明。但比起真蜂蜜，其营养单一，...
-
女人冬天喝蜂蜜好处多
现代研究表明，蜂蜜所含的营养物质丰富，其中有可被人体直接吸收的葡萄糖和果糖，约65-80%;各种氨基酸，包括人体不能合成的8种必需氨基酸，约0.3%;与人体血清所含比例几乎相等的20余种矿物质，约0.06%;20余种促进人体生长和代谢的维生素，主要是B族维生素和...
-
蜂蜜表面的蜜泡和蜜沫有什么区别？
经常接触原蜜的人经常会看到蜂蜜的表面会有一层白色的东西，特别是运输会震动后更加多，其实这白色的东西就是蜜泡 蜜泡和蜜沫是完全不同的两种东西。 蜜泡没有经过加工的低度蜂蜜在夏天摇动后蜂蜜中会有大量的泡泡，使蜂蜜很容易涨出蜂蜜瓶,并且在蜂蜜的表面...
-
蜂蜜不能和什么一起吃，为什么不宜与豆腐、洋葱同食
蜂蜜的功效很多，如护肤美容、抗菌消炎、促进组织再生、促进消化、提高免疫力、促进长寿等等。但是您是否知道蜂蜜不能和什么一起吃?了解这些不能同蜂蜜搭配食用的食物，可以更好的保护好我们的身体。下面我们列举蜂蜜不能与什么食物同吃，希望大家予以关注。...
-
为什么说吃蜂蜜一定要选择成熟蜜呢？
蜂蜜的营养价值是众所周知的，蜂蜜营养丰富，口味香甜，含有人体新陈代谢所需要的蛋白质、氨基酸、糖、维生素和酶、矿物质等180多种营养成份，能充分满足人体基本的生理需要。 然而您和您的家人习惯食用的蜂蜜，可能与这些营养毫不相关。 在国内蜂蜜市场上，...
-
悄悄地告诉你-蜂蜜是天然催情药哦
对于壮阳补肾，一直是全世界男人比较关心的话题，而食疗则是大家比较认可的方式。古今中外人们发现有些食物的确是能够促进性欲和增强性功能，例如蜂蜜！ 蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾...
-
春蜜补气，秋蜜养元，冬蜜败火你知道吗？
一些地方习惯将蜂蜜按季节分为春蜜、夏蜜、秋蜜与冬蜜，每一个季节的蜂蜜具有不同的共性。实际上，不管什么季节的蜂蜜，都具有《神农本草》中对蜂蜜 的药理论述，譬如通便、去火、顺肠、补气生津，但是每一个季节的蜂蜜确实拥有一些不同的特点,就产量而言，...
-
鉴别有毒蜂蜜含有雷公藤碱的方法
有毒蜂蜜是蜜蜂在蜜源植物较少的情况下，采集有毒植物的花蜜而酿成的蜜。现今发现并报道的有毒蜜源主要是指卫矛科雷公藤属植物，这种蜜含有剧毒的雷公藤生物碱，食用后能够引起中毒。 (1)感官检验：有毒(含雷公藤碱)蜂蜜色泽常呈棕色或褐色，或具有苦涩味。...
-
秋天润肺，首选蜂蜜
秋天气候干燥，空气中缺少水分，通过日常饮食补水，让自己滋润起来，显得格外重要。中医认为，燥易伤肺，所以秋季养生以肺为先，饮食以滋阴为宜。 蜂蜜是个宝 补水润肺，首推蜂蜜。据《本草纲目》记载，蜂蜜有五功：清热、补中、解毒、润燥、止痛。越来越多...
-
鸭脚木蜜多少钱一斤
鸭脚木蜜是南方特有的冬季蜜源，所以也叫冬蜜，采的是鹅掌柴花蜜，有中药的功效，因为是冬天采集的花蜜，水分要比其他的蜂蜜低，浓度较高，质地较好。 鸭脚木花流蜜需要适宜的温度和阳光，一般要求是要20摄氏度左右，这样，在冬天的晴天里，蜜蜂也会出勤，花...
-
肠胃不好的人喝什么蜂蜜好？
肠胃不好的人喝什么蜂蜜好？其实绝大多数蜂蜜都对肠胃有好处，不过也不排除有个别单花蜂蜜对肠胃有特殊疗效，今天写了不同品种蜂蜜的作用与功效，其中就有几种单花蜂蜜对肠胃功效很好，摘抄如下。 薄荷蜂蜜：取自唇形科薄荷属，含大量薄荷醇、百里香酚、挥发...
-
出口没人要 国内没人买 国产蜂蜜遭遇苦涩困境
央广网北京9月15日消息（记者李鑫 匡心语）据中国乡村之声《三农中国》报道，中国是世界上最大的蜂蜜生产国，统计显示，2016年全年的蜂蜜产量为70万吨，占世界蜂蜜总产量的四分之一以上。 中国也是世界上重要的蜂蜜出口国，欧美许多发达国家是我们的贸易对象...
-
蜂蜜是蜜蜂的屎吗
蜂蜜色泽金黄，甘甜可口，可以人见人爱的美食啊；这蜂蜜是怎么来的呢？有某人脑洞大开的想到，蜂蜜是不是蜜蜂的屎呢？ 额的天啊，这么美味可口的东东，怎么就和粑粑扯到一块去了呢，估计会这样想的人连蜜蜂的粑粑都没见过吧。 好了，不废话了，接下来呢就正式...
-
野生蜂蜜放久会坏吗？
野生蜂蜜是指野化而非人工驯养的蜜蜂生产出的纯天然蜂蜜。主要指的是野外的中华蜜蜂。 由于野蜂的蜂巢形状不规则，人们无法使用摇蜜机等分离工具让高浓度的野生蜂蜜分离，所以不得不采用野蛮的压榨法，将整块蜂巢压榨，榨出蜂蜜。在压榨的过程中，会有少量的...
-
如何减缓蜂蜜胀气？
蜂蜜的涨瓶，蜂蜜起白沫沫这些现象主要是蜂蜜自身含有活性酶，未经过处理的高度蜂蜜也有很强的抗菌能力，蜂蜜中葡萄糖在葡萄糖氧化酶的作用下产生的抗菌物质----过氧化氢，过氧化氢在高温下易分解出氧气！从而使蜂蜜的表面有一层白泡泡，导致涨瓶现象的发生...
-
一年取一次的蜜就是好蜜吗？
很多卖蜜的人都爱宣传自己的蜂蜜一年只取一次蜜，以显示自己蜂蜜的珍贵，以便抬高身价。 一年取一次蜜是真的吗？ 这事吧，过去是真的，现在也有一部分地区是真的，但这和蜂蜜的品质一点关系也没有，相反是落后的代名词。 什么情况下只取一次蜜呢? 1、不靠养...