汉中市汉台区老君镇河南籍男子生产假蜂蜜
蜂蜜和酱油，听起来是两种毫不相关的东西，可在汉中市老君镇一个小作坊里，两名外省造假者却用白水、甜蜜素、老抽酱油等勾兑出各种色泽不同的假蜂蜜。当地村民说，上周一两名河南籍男子租下一套临街的房...
蜂蜜常识
本栏目介绍蜂蜜的基本知识，包括蜂蜜的主要成份、蜂蜜选购、蜂蜜的存储、如何分辨真假蜂蜜...
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如何用白纸分辨真假蜂蜜
现在市面上出售的蜂蜜种类很多，一般来说的话，蜂蜜真假产品真的很难区分的，如果不注意就会买到假冒的蜂蜜，这个时候我们该如何来维护我们的利益呢，其实，有很多的方法都可以轻易的区分蜂蜜真假的。此方法...
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电子舌头可快速低成本地检测掺假蜂蜜
“在超市购买的蜂蜜不够纯净”，相信很多人都有这样的感觉。因为某些不道德的供应商，会用更加廉价的原料。“在超市购买的蜂蜜不够纯净”，相信很多人都有这样的感觉。因为某些不道德的供应商，会用更加...
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摇一摇倒过来，“假蜂蜜”会露出马脚
蜂蜜是一样非常有营养的食物，而且其实它非常的甜，相信大家应该都吃到过，而且蜂蜜的价格真的是越来越高，这样让一些不良的商家看到了所谓的“商机”。就这样，市场上假蜜真的是“横行霸道”，很多人都快哭...
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一颗小葱轻松鉴别蜂蜜真假
吃葱不宜喝蜂蜜。蜂蜜中的各种酶类与葱中的某些成分会发生反应，产生对人体有害的物质，容易导致人腹泻，胃肠道不适。这个所发虽然没有经过科学考证，但是民间自古以来就一直有这方面的记载。小编的亲自...
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威海文登区食药监局联合公安分局捣毁三处蜂蜜制假窝点
6月26日晚，文登区食品药品监管局联合公安分局在多次蹲点暗访的基础上开展突袭行动，在文登区某城中村民房内捣毁三处蜂蜜制假窝点。执法人员现场查封了土灶、铝锅等制假设备，扣押塑料桶、塑料瓶等制...
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辨别真假蜂蜜的方法
假蜂蜜之所以畅销，与消费者缺乏辨别真假蜂蜜的知识也有关系。面对市面上品类众多、真假难辨的各类蜂蜜，消费者应该如何加以辨别呢？蜂蜜经销商鞠雪纯介绍，蜂蜜好坏一般先从光泽度来看，好的蜂蜜光泽度比...
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国家质检总局：台湾地区7批次蜂蜜掺假
国家质检总局6日发布了7月份未予准入的食品信息，共233批次食品未予准入，分别来自34个国家和地区，涉及15类产品，主要是糖类、糕点饼干类和饮料类，主要项目是食品添加剂超标、品质不合格和微生物污染。...
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江西男子重庆销售假蜂蜜被抓
忠县警方接到群众举报，一江西男子在重庆忠县、垫江等地销售假蜂蜜。接报后，办案民警立即展开侦查，很快江西籍男子刘某、钟某、刘某三人相继进入民警的视野。为避免犯罪嫌疑人继续销售假蜂蜜，给人民群...
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怎么样辨别蜂蜜的真假？
蜂蜜的鉴定，这个话题永久不衰，除非哪天“卖假蜜，死全家”真的应验了。试想，如果真蜂蜜那么容易鉴定，假蜂蜜还会这样泛滥吗?反正，那些一看二尝三闻四捻的方法，是敌不过现在的造假科技的。今天，就将鉴定方...
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怎样鉴定真假峰蜜?
随着人们对蜂蜜保健功能的认识，人们对蜂蜜的需求量也越来越大，很多不良奸商在利益的驱使下，也将黑手伸向了蜂蜜。那么我们在蜂蜜的选购中究竟应该注意什么呢，又该怎么选购和如何辨别真假蜂蜜呢接下来...
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怎么判断蜂蜜的真假
天冷了，很多人开始食用蜂蜜来滋补身体。选择蜂蜜时，您可知道蜂蜜纯或不纯怎么看？真蜜假蜜又该如何分辨呢？今天小编就来聊一聊这个事。第一招：打开闻一闻天然的蜂蜜散发着淡淡的香气和自然发酵的味道，因...
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怎样识别蜂蜜的真假？买路边蜂蜜要谨慎
蜂蜜是营养十分丰富的食材，也是养生保健的好东西，经常吃一些蜂蜜有利于我们的健康。在日常生活当中有很多人会为了养生而买一些农家蜂蜜，他们认为是纯天然的，养生效果更好。那么这些称为“纯天然”的...
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怎么辩认蜂蜜真假
目前市面蜂蜜的种类有很多种，不少假蜂蜜和混掺的蜂蜜掺杂在五花八门的蜂蜜品牌之中，让不了解蜂蜜的消费者眼花缭乱难以抉择，下面我们就介绍下鉴别蜂蜜真假的几种方法。首先介绍比较简单的几种鉴别方...
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假蜂蜜泛滥，蜂蜜市场亟须大洗牌
蜂蜜造假的新闻屡屡爆出。其实造假早已成为行业内众所周知的行为。“目前，蜂产业发展的最大问题就是造假猖獗，几乎占据了蜂产业大半江山。树胶冒充蜂胶、人造蜜冒充真蜂蜜的行为，是阻碍行业健康发展...
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蜂蜜和蜂王浆抗生素残留检测方法获突破
中国农业科学院蜜蜂研究所蜜粉源植物产地识别与控制创新团队建立了一种能够同时分析蜂蜜和蜂王浆中涉及的42种抗生素残留的技术方法。相关研究成果近期在《食品化学》上发表。依照国家标准，我国现...
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怎么鉴别五味子蜂蜜
那玩意谁也看不出来，再说五味子蜂蜜就是忽悠你，五味子根本也搅不出多点蜜，再说那时候别的也有，是杂花蜜的时候 我就山区的。五味子蜜是蜜蜂采集五味子花蕊中的花蜜水反复酿造而成，该蜜内含五味子素、...
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如何分别真假蜂蜜？
我国蜂产品市场长期良莠不齐，价格、质量相差巨大。１９日，天津市食品安全协会专家、天津市食品工业协会蜂产品专委会秘书长柯文凯在一项科普活动中，现场运用“看、闻、尝、品、识”五种方法，指导居民辨别...
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麦卢卡蜂蜜标准不统一难辨真伪 多次查出掺假
新西兰的麦卢卡蜂蜜是全球有名的蜂蜜产品之一，受到多国消费者青睐。然而，假冒数量巨大，价格高昂，标准缺乏统一，导致麦卢卡蜂蜜市场长期以来鱼龙混杂。日前，新西兰初级产业部公布了麦卢卡蜂蜜的科学定义...
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世界粮农组织将组织行动防止蜂蜜掺假问题
2017年4月11日，世界粮农组织发布通告，将组织行动防止蜂蜜掺假问题，在2017年4月14日与5月14日召开讨论会并研究蜂蜜掺假问题。该通告发布以下内容：1.全球蜂蜜贸易情况。2007年到2013年，东半球7个主要的...