蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露，与自身分泌物混合后，经充分酿造而成的天然甜物质。人们通过野外或人工饲养的方式来采集得到蜂蜜，那么蜂蜜是初级农产品吗？自产蜂蜜算三无产品吗？
蜂蜜属于初级农产品
什么是食用农产品
食用农产品，指在农业活动中获得的供人食用的植物、动物、微生物及其产品。农业活动，指传统的种植、养殖、采摘、捕捞等农业活动，以及设施农业、生物工程等现代农业活动。植物、动物、微生物及其产品，指在农业活动中直接获得的，以及经过分拣、去皮、剥壳、粉碎、清洗、切割、冷冻、打蜡、分级、包装等加工，但未改变其基本自然性状和化学性质的产品
什么是初级农产品
初级农产品是指种植业、畜牧业、渔业未经过加工的产品。其中畜牧业中的动物自身或附属产生的产品，如：蚕茧、燕窝、鹿茸、牛黄、蜂乳、麝香、蛇毒、鲜奶等等
据《食用农产品销售市场产品质量监管方法》，第二条第四项，蜂蜜是归属于农产品范畴的。销售农产品可以不进行包装，不过对于蜂蜜来说不包装带走有点困难，不过最好在瓶子上标注蜂蜜名称、产地、生产日期等，这样就不算是三无产品了。不过这里强调一下，如果蜂蜜要进入正规渠道销售，如超市、连锁店等，产品就必须要有名称、产地、生产日期等必要信息，需要经过QS认证等检测。
综上所知，蜂蜜以及蜂王浆、蜂花粉、蜂蜡等都属于初级农产品。
什么是三无产品
《中华人民共和国产品质量法》规定必须有中文厂名，中文厂址、电话、许可证号、产品标志、生产日期、中文产品说明书、如有必要时还需要有限定性或提示性说明等等。
三无产品一般是指无生产日期、无质量合格证以及无生产厂家，来路不明的产品。另一种说法是：三无产品是无生产厂名，无生产厂址，无生产卫生许可证编码的产品。
三无产品一般是指无生产日期、无质量合格证以及无生产厂家，来路不明的产品。另一种说法是：三无产品是无生产厂名，无生产厂址，无生产卫生许可证编码的产品。
自产蜂蜜算三无产品吗
据《食用农产品销售市场产品质量监管方法》，第二条第四项，蜂蜜是归属于农产品范畴的。销售农产品可以不进行包装，不过对于蜂蜜来说不包装带走有点困难，不过最好在瓶子上标注蜂蜜名称、产地、生产日期等，这样就不算是三无产品了。不过这里强调一下，如果蜂蜜要进入正规渠道销售，如超市、连锁店等，产品就必须要有名称、产地、生产日期等必要信息，需要经过QS认证等检测。
综上所知，蜂蜜以及蜂王浆、蜂花粉、蜂蜡等都属于初级农产品。
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