炸至香酥的里脊肉，与调好的蜜汁结合，在火的作用下，浓情蜜意，酸酸甜甜，仿佛在一口一口享受着爱的滋味。
做蜂蜜糖醋肉食材
主料：猪里脊肉200g、蜂蜜15g
辅料：生抽、料酒、醋、盐、蜂蜜、白醋、水淀粉、生粉、麻油、蒜、姜、葱适量
做蜂蜜糖醋肉步骤
1.首先将猪里脊肉切片、姜切末、葱切葱花、蒜子切末。
2.准备好里脊肉，加半勺盐，淋入适量生抽、料酒拌匀，腌制十五分钟。
3.准备一个碗，倒入十五克蜂蜜、十克白醋拌匀。
4.准备好生粉，将腌制好的里脊肉均匀粘满生粉。
5.准备小半锅油，烧至七成热，下入里脊肉，炸至金黄、酥脆捞出。
6.锅留底油，下入姜末、蒜末、葱花煸香，倒入炸好的里脊肉，放入调好的蜜汁，淋入少量水淀粉、麻油提鲜味，翻拌均匀，即可出锅品尝。
感谢您阅读，本文仅供参考！