龙眼蜂蜜也叫龙眼蜜或桂圆蜜，是蜜蜂采集龙眼树花蜜酿制而成的蜂蜜； 下面小编来详细介绍：龙眼蜂蜜的特点、龙眼蜜的作用与功效、龙眼蜂蜜的食用方法、龙眼蜂蜜的蜜源、龙眼蜂蜜的采收时间存储方法

龙眼蜂蜜的特点：

1、色泽：琥珀色；光线不足的话，肉眼看起来会是深琥珀色，举高对着光看就不是深琥珀色了。
2、气味：有龙眼的浓烈香气；
3、口感：甜润；
4、结晶：不易结晶。偶有结晶琥珀色，颗粒略粗密
5、级别：蜂蜜划分等级为一级品种。

龙眼蜜的的作用与功效：

龙眼蜂蜜具有养血安神、开胃益脾、养颜、清热润燥、补中益气之功效，对心脾血虚引起的心悸不安、失眠记忆力减退有辅助疗效。特别适合女性食用。

龙眼蜂蜜的食用方法：

1、用勺子舀来直接食用，或涂到面包、馒头、各类米面食品上当调味品食用
2、冲蜂蜜水喝，用40℃以下的温开水或凉开水稀释后服用，特别是炎热的夏天，用凉开水（或菊花水）冲蜂蜜饮用，能消暑解热，是很好的清凉保健饮料
3、泡生姜、柠檬之类的制成保健品食用

龙眼蜜的蜜源龙眼介绍：

龙眼（学名：Dimocarpus longan Lour.），又称桂圆，益智；龙眼蜜的蜜源是龙眼树花，中国的西南部至东南部栽培很广，以广东最盛，福建次之；云南及广西南部亦见野生或半野生于疏林中。亚洲南部和东南部也常有栽培。龙眼是中国南部和东南部著名果树之一，常与荔枝相提并论。龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等，含铁量也比较高，可提高热能、补充营养。

龙眼蜜的采收时间：

由于龙眼花期为每年的3-5月，具体时间会随当时气候不同或早或迟几天，所以说一年当中只有这个时期蜜蜂才能采到龙眼蜜；

龙眼蜂蜜的存储：